Consueto appuntamento con la biodiversità : “Conosci e gusta – Scambio di esperienze orticole e gustative nella Valle della Biodiversità”, organizzato dall‘Associazione Amici dell’Orto Botanico.
Domenica 8 agosto 2021 dalle ore 10:00
Valle della Biodiversità – Sez. di Astino Via dell’Allegrezza, Astino- Bg
Appuntamento di giugno : Focus su pomodori e patate.
PROGRAMMA
ore 10:00 – Arrivo dei partecipanti e saluti, a cura dell’ Ass.ne Amici dell’Orto Botanico.
ore 10:30 – I pomodori e le patate nella Valle della Biodiversità – Conversazione partecipata a cura di Gabriele Rinaldi, direttore dell’Orto Botanico di Bergamo
ore 11:00 – La versatilità dei pomodori in cucina, consigli per cucinare e conservare i pomodori mantenendone le proprietà organolettiche. A cura di Cristina Coletto, maestra di cucina e presidente dell’Ass.ne Amici dell’Orto Botanico.
ore 11:30 – Asta delle eccedenze orticole biologiche della Valle della Biodiversità. (pomodori, cipolle, melanzane, peperoni)
A seguire Piccola sorpresa culinaria a cura di Cristina Coletto
Prenotazione vivamente consigliata per acquisire la priorità di partecipazione all’ assaggio, al seguente link: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-conosci-e-gusta-asta-biodiversa-159219679347
Info sulla partecipazione:
– Evento gratuito aperto a tutti
– Ingresso consentito max 150 persone
– Uso di mascherina obbligatorio, distanza sociale e osservanza delle norme per la prevenzione del contagio da Covid in vigore.
– Portare sacchetti e/o cassettine
– Si raccomanda l’utilizzo di scarpe comode e antiscivolo
Il ricavato dell’asta, finanzierà l’acquisto di semi e attività dell’ Orto Botanico.
scarica la locandina in pdf Conosci e gusta _agosto_21
https://www.ortobotanicodibergamo.it/nuove-norme-anti-covid/
