Raccogli, conosci, gusta: asta biodiversa.

asta biodiversa, Eventi

Come già sapevamo, la natura è più forte delle avversità e la collezione di pomodori del nostro orto di Astino è più fiorente che mai: le piantine sono cariche di pomodori pronti da raccogliere! Lo faremo insieme con gli Amici dell’Orto Botanico di Bergamo, come di consueto con

 Domenica 9 agosto 2020 dalle ore 10:00,

Sez. di Astino – Valle della Biodiversità,
Via dell’Allegrezza, Astino, BG,

 

PROGRAMMA

ore 10:00 – Arrivo dei partecipanti e saluti, a cura di Gianfranco Cattaneo, presidente Associazione Amici dell’Orto Botanico.

ore 10:30 – Focus sul nostro best seller, il POMODORO, a cura dell’Orto
Botanico di Bergamo.

ore 11:00 – Raccolta condivisa in campo dei pomodori e delle altre verdure.

ore 11:30 – Asta del raccolto tra tutti i partecipanti: pomodoriovviamente, ma anche zucchine, melanzane, cipolle, cetrioli, insalate, basilici, …

ore 12:00 – Consigli per cucinare sfruttando al meglio le proprietà delle verdure: come conservare le verdure per i mesi invernali, ricette inusuali per i sughi e piccola degustazione a sorpresa, a cura Cristina Coletto, maestra di cucina.

Evento aperto a tutti e gratuito. E’ richiesta ai visitatori l’osservanza delle norme per la prevenzione del contagio da Covid in vigore.

Consigliamo abbigliamento comodo e sportivo e scarpe antiscivolo.

E’ gradita la prenotazione compilando il form che trovate al link: https://forms.gle/3HmBeWFotu9xK6aN9

o inoltrando una email all’indirizzo amiciorto@ortobotanicodibergamo.it


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