L’Orto Botanico di Bergamo ‘Lorenzo Rota’ in collaborazione con gli Amici dell’Orto Botanico Bergamo -Valle della Biodiversità e Rete degli Orti Botanici Lombardia – vi invitano ogni 2^ domenica del mese, per tutta la stagione, ad un appuntamento con la biodiversità.
Domenica 12 luglio 2020 dalle ore 10:00
Sez. di Astino – Valle della Biodiversità
Via dell’Allegrezza, Astino, BG,
Raccoglieremo le eccedenze della collezione
Focus del mese: I cetrioli, (Cucumus sativus, famiglia delle Cucurbitacee).
Programma:
ore 10:00 – Arrivo dei partecipanti e saluti, a cura di Gianfranco Cattaneo, presidente Associazione Amici dell’Orto Botanico.
ore 10:30 – Focus sui cetrioli: un concentrato proprietà salutari, a cura dell’Orto Botanico di Bergamo.
ore 11:00 – Raccolta in campo
ore 11:30 – Asta del raccolto tra tutti i partecipanti: erbette, legumi, rape, cetrioli, erbe aromatiche.
ore 12:00 – Consigli per cucinare sfruttando al meglio le proprietà delle verdure di stagione e piccola degustazione a base di cetrioli e erbe aromatiche, a cura Cristina Coletto, maestra di cucina.
Evento aperto a tutti e gratuito.
Consigliamo di portare sacchetti o cassettine, abbigliamento comodo e scarpe antiscivolo.
È gradita la prenotazione compilando il form che trovate al link: https://forms.gle/U987pPQKceNyxmrY8
o inoltrando una email all’indirizzo amiciorto@ortobotanicodibergamo.it
Distanziamento obbligatorio e uso di mascherina.
Si ricorda che nelle aree verdi pubbliche i WC sono tuttora chiusi al pubblico.
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