Raccogli, Conosci, Gusta: alla scoperta di zucche, cavoli e ortaggi autunnali.

Associazione Amici dell'Orto, Eventi

L’ Orto Botanico di Bergamo ‘Lorenzo Rota’ in collaborazione con  gli Amici dell’Orto Botanico Bergamo -Valle della Biodiversità, v’invitano all’ultima raccolta della stagione 2018 nella Valle della Biodiversità:

Domenica 4 novembre dalle ore 10:30

Sez. di Astino – Valle della Biodiversità
Via dell’Allegrezza, Astino BG

Una passeggiata per conoscere la biodiversità  delle piante autunnali dell’ Orto, prima della chiusura invernale, con la raccolta partecipata e la possibilità di portarvi a casa alcuni degli ortaggi che vengono coltivati nella Valle della Biodiversità.

Programma:

ore 10.30 Le piante autunnali nella Valle della Biodiversità: zucche, cavoli, broccoli, lattughe. L’Orto prima del riposo invernale. Parliamone dal punto di vista botanico con il direttore Gabriele Rinaldi.
ore 11:00 Scopriamo le proprietà  organolettiche delle zucche e dei broccoli con assaggi dalla collezione dell’Orto Botanico preparati dalla maestra di cucina Cristina Coletto.
ore 11:30 – Raccolta partecipata delle verdure eccedenti e prelievo  guidato dei semi per il prossimo anno.
ore 12:00Asta delle verdure . Tutto i raccolti saranno messi  “asta“ tra tutti i partecipanti
Le somme ricavate dall’asta saranno utilizzate a sostegno delle attività dell’Orto Botanico di Bergamo ‘Lorenzo Rota’

Evento aperto a tutti  e gratuito.
Consigliamo di portare sacchetti o cassettine, abbigliamento comodo e sportivo.
In caso di pioggia l’evento sarà annullato.

Per motivi organizzativi è gradita la prenotazione al seguente link https://goo.gl/forms/QJgjx96p4wIfimwC2
o scrivere alla seguente email amici@ortobotanicodibergamo.it