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QUINOA, AMARANTO E ALTRE PIANTE DELL’ORTO BOLIVIANO E BERGAMASCO | Orto Botanico di Bergamo "Lorenzo Rota"

QUINOA, AMARANTO E ALTRE PIANTE DELL’ORTO BOLIVIANO E BERGAMASCO

Eventi

SABATO 15 NOVEMBRE 2014
> Sala Viscontea dell’Orto Botanico, Piazza Cittadella (Bergamo Alta)

QUINOA, AMARANTO E ALTRE PIANTE DELL’ORTO BOLIVIANO E BERGAMASCO
Verso Expo 2015

Ci incontriamo per raccontare: storie e legami dell’agricoltura familiare, dalla quinoa all’amaranto le preziosità dell’orto boliviano e di quello bergamasco, mitologia e storia, valori nutrizionali, esperienze di nativi e migranti per diffondere e difendere l’agro-biodiversità, i progetti degli orti familiari e scolastici a Bergamo.
INGRESSO LIBERO

Prima parte
Ore 14.30 – QUINOA E AMARANTO COLTIVATI PER LA PRIMA VOLTA ALL’ORTO BOTANICO

Ritrovo di fronte alla Polveriera dell’Orto Botanico, Scaletta di Colle Aperto in via Beltrami.

Seconda parte
Dalle 15.00 alle 18.00 in Sala Viscontea dell’Orto Botanico, Piazza Cittadella.

Saluti
Antolin Ayaviri G. – Ambasciatore a Roma dello Stato Plurinazionale di Bolivia
Loredana Poli – Assessore all’Istruzione, Università, Formazione, Sport del Comune di Bergamo
DIALOGHI con
Estrella M. Quiroga P. (antropologa), Luis Burgoa (medico), Dario Mazzola (Celim), Gabriele Rinaldi (botanico), Marco Zonca (agronomo, coop. BIPLANO), Elena Serughetti (Servizi Educativi Orto Botanico), Andrea Pioselli (Ist. Comprensivo Mazzi-Calvi), Francesca Pugni (Progetto Orti e giardini per scuole che crescono), Consuelo Amor Quiroga (agronomo, orto boliviano), Jimmy Gamboa, Rianneth Romero, Marcia Terrazas (Ass. Ukamau Pro Quinoa).
Il pubblico può intervenire nella conversazione.
Conclusioni e proposte
Spuntini a base di quinoa preparati e descritti da un gruppo di donne boliviane con intermezzi musicali.


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