Sabato 29 settembre 2018 – ore 11.00
Valle della Biodiversità, Sezione di Astino dell’Orto Botanico di Bergamo,
Via dell’Allegrezza , Bergamo –
“La Valle della Biodiversità incontra le Hawaii”
Conversazione con Laurie Carlson, presidente Slow Food – Hawai, delegata Terra Madre 2018
Un’ospite d’eccezione in visita a Bergamo e al nostro Orto Botanico ad Astino, in arrivo dagli antipodi, dove il fuso orario è -12h.
Apriamo un dialogo per quanti vogliono conoscere abitudini alimentari diverse dalle nostre, progetti di sostenibilità, strategie e iniziative culturali per affrontare temi comuni, come la valorizzazione di prodotti biodiversi e produttori agricoli.
Introduce Raoul Tiraboschi – Fiduciario Slow Food Bergamo