Dal 2 al 4 ottobre
PRIMO INCONTRO EUROPEO SULL’AGRICOLTURA ORGANICA SOSTENIBILE A SCALA FAMILIARE
Un appuntamento importante per Bergamo: il primo incontro europeo sul metodo biointensivo, uno dei sistemi di coltivazione di piante alimentari su piccola scala più sostenibile sotto il profilo ambientale. Il rispetto del suolo è centrale: non solo non è sfruttato ma è addirittura nutrito e messo nelle condizioni di produrre maggiormente rispetto a molti altri sistemi convenzionali.
La messa a punto del metodo è di un team californiano che fa capo ad Ecology Action. Oggi in molte parti del mondo piccoli agricoltori e appassionati coltivano in modo biointensivo, noi operiamo affinché si affermi anche in Italia.
Promotrice del corso è la Comunità del Mais Spinato di Gandino con la collaborazione dell’Orto Botanico di Bergamo ‘Lorenzo Rota‘ e con il coinvolgimento di ECOPOL e ECOGRAIN – Mexico.
Alla manifestazione interverranno:
Juan Manuel Martinez Valdez, Mexico – referente metodo biointensivo pr America Latina, Caraib ed Europa
Josè Agustin Macias (Mexico) – Julio Cesar de la Garza (Mexico) Pedro Almoguera (Spagna) Marisol Tenorio (Mexico)
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