La mensa dei monaci.- Astino Incontri

Eventi, Notizie

Nell’ambito di Astino Incontri, ciclo di conversazioni a tema, promosso da Fondazione MIA e da Astino Estate 2016.

Sabato 22 ottobre alle 18.00 
Complesso Monastico di Astino

La mensa dei monaci. L’Ultima Cena di Alessandro Allori e la tradizione alimentare monastica

con Danilo Gasparini, docente di Storia dell’agricoltura e Storia dell’alimentazione all’Università degli Studi di Padova.

Introduce Gabriele Rinaldi, direttore dell’Orto Botanico di Bergamo.

Modera Alessandra Civai

Il pubblico potrà intervenire con domande e osservazioni dal vivo ma anche attraverso i social con l’hashtag #astinoincontri o entrando a far parte del gruppo Astino Incontri – Arte storia natura Natura su Facebook.

Per chi si farà tentare, la serata continuerà all’insegna del gusto nelle cantine del monastero con una cena in stile monastico: Zuppa povera di pane, ceci e cavolo nero, Torta rustica di cicoria, Castagnaccio della tradizione, e … un calice dei vino, al costo complessivo di 20 €.

E’ necessaria la prenotazione della cena: tel. 339.8309829, info@astinoestate2016.com